Receta de empanadas de vigilia: deliciosas y fáciles de hacer para vivir la llegada del papa León XIV a la Argentina

En medio de ...

En medio de la llegada del papa León XIV a la Argentina, descubrí cómo preparar las empanadas de vigilia de atún ideales para presenciar en familia este momento único que vive el país. Solo necesitás pocos ingredientes. ¡Manos a la obra!

Empanadas de atún

Ingredientes:

12 tapas de empanadas para horno.1 lata de atún. 2 huevos cocidos. 1 zanahoria grande rallada. 300 g de queso mozzarella o cuartirolo.

Para decorar las empanadas

1 yema de huevo para pintar las mepanadas de 300 g.

Paso a paso:

En un bol, mezclar el atún con los huevos cocidos cortados. Añadir la zanahoria rallada. Condimentar a gusto. Opcional: añadir un chorrito de aceite de oliva. Rellená cada empanada con el picadillo. Mientras, precalentá el horno a 180 °C.Antes de enviar las empanadas al horno, colocarlas en una bandeja enmantecada y luego pintalas con la yema de huevo.Enviá a cocción las empanadas.Una vez doradas las empanadas, retiralas del horno. Servir.Cómo hacer las empanadas de atún - @kulinaria.recetasTiempo de cocción: 20 minutos.Tiempo de preparación total: 40 minutos.